Mô tả
Một món ăn cực kỳ ngon và phổ biến từ chân gà rút xương là Chân Gà Rút Xương Sốt Thái Chua Cay Nguyên liệu 500g chân gà rút xương đã luộc sơ, để nguội 1 quả xoài xanh bào sợi 1 củ hành tây thái lát mỏng Rau răm, ớt tươi, tỏi, sả băm nhỏ 2 thìa nước mắm 2 thìa đường 2 thìa nước cốt chanh 1 thìa sa tế hoặc ớt bột Hàn Quốc 1 thìa tương ớt Thái tùy chọn Đậu phộng rang topping Cách làm Sơ chế chân gà Nếu mua loại đông lạnh, rã đông hoàn ...
Thông tin chi tiết
Một món ăn cực kỳ ngon và phổ biến từ chân gà rút xương là:
Chân Gà Rút Xương Sốt Thái Chua Cay
Nguyên liệu:
500g chân gà rút xương (đã luộc sơ, để nguội)
1 quả xoài xanh (bào sợi)
1 củ hành tây (thái lát mỏng)
Rau răm, ớt tươi, tỏi, sả (băm nhỏ)
2 thìa nước mắm
2 thìa đường
2 thìa nước cốt chanh
1 thìa sa tế (hoặc ớt bột Hàn Quốc)
1 thìa tương ớt Thái (tùy chọn)
Đậu phộng rang (topping)
Cách làm:
Sơ chế chân gà: Nếu mua loại đông lạnh, rã đông hoàn toàn, rửa sạch, trụng qua nước sôi cho dai giòn.
Làm nước sốt Thái: Pha nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt, sả, sa tế, tương ớt vào chén khuấy đều (nếm vị chua – ngọt – cay hài hòa).
Trộn gỏi: Cho chân gà, xoài bào, hành tây vào tô lớn. Rưới nước sốt lên, trộn đều tay cho thấm.
Thêm rau răm, trộn lại lần cuối.
Trình bày: Cho ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên trên.
Món này cực kỳ hợp làm mồi nhậu, món khai vị, hoặc ăn vặt trong những buổi tụ họp.
Bán chân gà rút xương đông lạnh đảm bảo chất lượng tại Hà Nội.
Nguồn gốc: Chân gà rút xương hàng đẹp, loại ngon sạch được làm từ chân gà nhập khẩu từ các quốc gia uy tín, có đầy đủ giấy tờ vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng nhận xuất xứ về nguồn gốc.
Chế biến: Chân gà được chế biến, rút xương tại cơ sở chế biến chuyên nghiệp, đã được cấp phép hoạt động, đáp ứng đủ tiêu chuẩn để gia công chế biến, cung cấp lượng lớn chân gà cho các đại lý, cửa hàng, quán ăn trên toàn quốc.
Quy cách đóng gói: Túi 1kg.
Ưu điểm: Chân gà rút xương ăn ngon, Giòn, ngậy thơm . Ăn 1 lần có thể gây nghiện..
Công dụng của chân gà : Trị chân tay run rẩy, đi đứng không vững, chữa hư nhược, kém ăn, mệt mỏi, đau lưng, mất ngủ, sinh lý yếu, bạch đới, băng huyết, kiết lỵ, mồ hôi trộm.
Các món ăn đặc trưng tưc hân gà rút xương
1. Gỏi chân gà rút xương
2. Chân gà rút xương chiên giòn
3. Chân gà rút xương xào xả ớt.
4. Bún chân gà rút xương
Đây là những món ăn mới giàu tiềm năng phát triển cho nhà hàng, khách sạn cũng như các quán nhậu.
Các khách hàng có nhu cầu mua số lượng lớn hoặc làm khách hàng thường xuyên hãy liên hệ sớm với chúng tôi để có báo giá tốt nhất.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
