Mô tả
Một món ăn ngon, lạ miệng từ lưỡi heo là Lưỡi heo xào sả ớt Nguyên liệu Lưỡi heo 1 cái tilde300–400g Sả 2 cây băm nhuyễn Ớt tươi 1–2 quả băm nhỏ, tùy độ cay mong muốn Hành tím, tỏi, tiêu Gia vị nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn Cách làm Sơ chế lưỡi heo Rửa sạch, luộc sơ 5 phút với gừng muối. Cạo sạch phần trắng ở mặt trên lưỡi, rửa lại bằng nước ấm. Thái lát mỏng vừa ăn. Ướp lưỡi heo Ướp với chút nước mắm, tiêu, ...
Thông tin chi tiết
Một món ăn ngon, lạ miệng từ lưỡi heo là:
Lưỡi heo xào sả ớt
Nguyên liệu:
Lưỡi heo: 1 cái (˜300–400g)
Sả: 2 cây (băm nhuyễn)
Ớt tươi: 1–2 quả (băm nhỏ, tùy độ cay mong muốn)
Hành tím, tỏi, tiêu
Gia vị: nước mắm, đường, bột ngọt, dầu ăn
Cách làm:
Sơ chế lưỡi heo:
Rửa sạch, luộc sơ 5 phút với gừng + muối.
Cạo sạch phần trắng ở mặt trên lưỡi, rửa lại bằng nước ấm.
Thái lát mỏng vừa ăn.
Ướp lưỡi heo:
Ướp với chút nước mắm, tiêu, hành tỏi băm trong 15 phút.
Xào món ăn:
Phi thơm hành tỏi, cho sả và ớt vào xào thơm.
Cho lưỡi vào xào săn, nêm nếm lại cho vừa miệng.
Xào đến khi lưỡi chín mềm, hơi xém cạnh là ngon nhất.
Thưởng thức:
Ăn với cơm nóng rất bắt vị.
Có thể dùng làm món nhắm bia cũng rất hợp.
Lưỡi lợn đông lạnh, lưỡi lợn nhập khẩu từ Đức, Ba Lan,Tây Ban Nha ..., bán buôn cho các đại lý nhà hàng, đảm bảo đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như nguồn gốc xuất xứ sản phẩm.
Lưỡi lợn (lưỡi heo) ăn giòn ngon, được rất nhiều người ưa thích, có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon từ lưỡi lợn như: lưỡi luộc, lưỡi lợn nướng, lưỡi lợn xào chua ngọt...
Tham khảo thêm một số sản phẩm thịt lợn nhập khẩu khác của chúng tôi: tim lợn nhập khẩu, tai lợn nhập khẩu...
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
