Tự nấu bún bò tại nhà với xương ống heo đông lạnh

Canh xương ống heo hầm củ quả
Nguyên liệu:



Xương ống heo: 500g

Cà rốt, củ cải trắng, su su (hoặc khoai tây)

Hành tím, hành lá, rau mùi

Muối, nước mắm, tiêu



Cách làm:



Chần xương ống với nước sôi, rửa lại cho sạch bọt bẩn.

Cho xương vào nồi nước mới, hầm lửa nhỏ khoảng 1–2 tiếng để lấy nước ngọt.

Thêm cà rốt, củ cải, su su đã cắt miếng vào ninh mềm.

Nêm nếm gia vị, rắc hành lá, tiêu, rau mùi.

Dùng nóng với cơm hoặc ăn riêng đều ngon.



Cung cấp xương ống lợn, xương ống heo đông lạnh nhập khẩu từ Ba Lan, thùng 10kg, có đầy đủ hóa đơn giấy tờ, chứng nhận xuất xứ, an toàn vệ sinh thực phẩm.

- Xương ống là phần xương của bắp chân con heo, phần xương này chứa nhiều tủy sống thường được dùng để chế biến nước dùng trong các quán bún phở...

- Xương ống heo thường được dùng ninh, nấu, hầm làm nước dùng nấu lẩu, canh, cháo, soup...





Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phâm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn