Mô tả
Một món ăn ngon, bổ dưỡng từ tim heo mà bạn có thể làm là Tim heo hầm thuốc bắc Nguyên liệu Tim heo 1 quả tilde300–400g Thuốc bắc hầm gà 1 gói mua ở tiệm thuốc bắc hoặc siêu thị Gừng, hành tím Gia vị muối, tiêu, hạt nêm Cách làm Sơ chế tim heo Rửa sạch tim heo, cắt đôi để lấy hết máu đọng bên trong. Ngâm tim heo với nước muối loãng và gừng đập dập khoảng 10–15 phút để khử mùi. Trụng tim heo sơ với nước sôi có vài lát gừng rồi vớt ra. Hầm ...
Thông tin chi tiết
Một món ăn ngon, bổ dưỡng từ tim heo mà bạn có thể làm là:
Tim heo hầm thuốc bắc
Nguyên liệu:
Tim heo: 1 quả (˜300–400g)
Thuốc bắc hầm gà: 1 gói (mua ở tiệm thuốc bắc hoặc siêu thị)
Gừng, hành tím
Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
Cách làm:
Sơ chế tim heo:
Rửa sạch tim heo, cắt đôi để lấy hết máu đọng bên trong.
Ngâm tim heo với nước muối loãng và gừng đập dập khoảng 10–15 phút để khử mùi.
Trụng tim heo sơ với nước sôi có vài lát gừng rồi vớt ra.
Hầm tim:
Cho tim heo vào nồi, thêm 1,5 lít nước, gừng, hành tím và gói thuốc bắc.
Đun sôi, hớt bọt rồi hạ lửa nhỏ hầm khoảng 45–60 phút cho tim mềm.
Nêm nếm lại với muối và hạt nêm vừa ăn.
Thưởng thức:
Dùng nóng, có thể ăn kèm cơm hoặc dùng làm món bổ dưỡng cho người mới ốm dậy.
Rắc thêm tiêu xay và hành lá nếu thích.
Thực phẩm sạch Việt Nam phân phối bán buôn tim lợn đông lạnh, tim lợn nhập khẩu, hàng ngon sạch đảm bảo vệ sinh
Tim lợn (tim heo) được nhập khẩu từ Tây Ban Nha, có đầy đủ giấy kiểm dịch và chứng nhận nguồn gốc sản phẩm. quy cách đóng theo thùng 10kg / thùng.
Tim lợn là thực phẩm ngon và bổ dưỡng nhất của thịt lợn, được nhiều người yêu thích. Đây là phần ngon nhất trong ngũ tạng lợn, thường được dùng để bồi dưỡng cơ thể. Tim lợn có nhiều cách chế biến, mỗi cách chế biến lại cho một công dụng khác nhau.
Với hàm lượng dinh dưỡng khá cao, tim lợn tốt cho nhiều đối tượng như người ốm, người suy nhược, trẻ em, phụ nữ sau sinh.. Tim lợn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác ăn như: tim lợn xào, tim lợn hầm, tim lợn hấp cách thủy..
Mọi chi tiết xin liên hệ:
Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam
Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 091.121.9089 - 0989.603.612 - 0243.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
