Mô tả
MÓN NGON GÀ HẦM SÂM HÀN QUỐC – BỔ DƯỠNG, CHUẨN HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG Đây là món ăn nổi tiếng giúp bổ khí, tăng đề kháng, bồi bổ cơ thể, đặc biệt từ gà Hàn Quốc dai tự nhiên, thịt chắc và thơm. Nguyên liệu Gà dai Hàn Quốc nguyên con 1 con khoảng 1–1.2kg, rã đông hoàn toàn Nhân sâm khô hoặc tươi 1–2 củ nhỏ Gạo nếp 14 chén ngâm 2–3 giờ Táo tàu, kỷ tử, hạt dẻ, tỏi nguyên tép, hành lá, gừng Gia vị Muối, tiêu, hạt nêm, nước lọc Cách làm 1. ...
Thông tin chi tiết
MÓN NGON: GÀ HẦM SÂM HÀN QUỐC – BỔ DƯỠNG, CHUẨN HƯƠNG VỊ TRUYỀN THỐNG
Đây là món ăn nổi tiếng giúp bổ khí, tăng đề kháng, bồi bổ cơ thể, đặc biệt từ gà Hàn Quốc dai tự nhiên, thịt chắc và thơm.
Nguyên liệu:
Gà dai Hàn Quốc nguyên con: 1 con (khoảng 1–1.2kg, rã đông hoàn toàn)
Nhân sâm khô hoặc tươi: 1–2 củ nhỏ
Gạo nếp: 1/4 chén (ngâm 2–3 giờ)
Táo tàu, kỷ tử, hạt dẻ, tỏi nguyên tép, hành lá, gừng
Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, nước lọc
Cách làm:
1. Sơ chế:
Rửa sạch gà, bỏ nội tạng nếu có, dùng muối + gừng chà để khử mùi.
Rửa sạch gạo nếp, táo tàu, kỷ tử, sâm, tỏi.
2. Nhồi vào gà:
Nhồi gạo nếp, nhân sâm, vài quả táo tàu, 2–3 tép tỏi vào bụng gà.
Dùng tăm xiên hoặc dây buộc cố định phần bụng gà.
3. Hầm gà:
Cho gà vào nồi, đổ nước ngập.
Thêm phần nhân sâm còn lại, gừng lát, tỏi, táo tàu, hạt dẻ, chút muối.
Hầm lửa nhỏ trong 1.5 – 2 tiếng đến khi thịt gà mềm, nước trong.
4. Hoàn thành:
Nêm lại với muối/tiêu nhẹ nếu cần.
Ăn nóng với hành lá thái nhỏ rắc lên, chấm muối tiêu hoặc nước tương mè rang.
Gợi ý dùng:
Ăn nóng, phù hợp người cần bồi bổ, người lớn tuổi, phụ nữ sau sinh.
Có thể chia phần nhỏ để bán theo combo gà hầm + nước dùng + topping.
Bán thịt gà nguyên con, thịt gà dai đông lạnh nhập khẩu từ nhiều nước: Hàn Quốc, Ý, Argentina.. Thịt gà nguyên con nhập khẩu đã được làm sạch, không đầu, không chân.
Thịt gà nguyên con nhập khẩu có ưu điểm là thịt dai ngon, ăn không bị bở như gà công nghiệp, rất phù hợp để khách hàng mua về làm hàng cơm, hàng phở.
Chúng tôi cung cấp bán buôn thịt gà dai nguyên con nhập khẩu, số lượng tối thiểu từ 1 thùng trở lên, 1 thùng quy cách đóng gói 10 con hoặc 12 con/thùng.
Trọng lượng gà dai nguyên con có nhiều loại, có thể từ 1kg đến 1,6kg/con, tùy nhu cầu của mình mà khách hàng lựa chọn gà nguyên con cho phù hợp.
Hình ảnh một số sản phẩm thịt gà dai nguyên con hiện có:
ga-nguyen-con-2.jpg
Ngoài sản phẩm thịt gà nguyên con, chúng tôi còn cung cấp nhiều sản phẩm thịt gà nhập khẩu khác:
- Đùi tỏi gà đông lạnh
- Đùi gà góc tư
- Đùi gà chọi trống
- Đùi gà chọi mái
- Cánh gà đông lạnh
- Chân gà đông lạnh
Mọi chi tiết xin liên hệ:
cÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM
Địa chỉ: Số nhà 45,Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội
SĐT: 0989.603.612 / 096.880.1056 / 043.883.6786
Website: thucphamvietnam.com.vn
